Iskremfabrikken

ISBN
9788203239007
Innbundet
kr 699,-

Detaljert informasjon

  • ISBN: 9788203239007
  • Salgsdato: 28.04.2011
  • Språk: Bokmål
  • Sider: 241
I denne boken har brødrene Eyvind og Jan Hellstrøm samlet sine aller beste desserter - verdens beste iskremoppskrifter med tilbehør, både klassiske og spesielle Hellstrøm-varianter - smakssatt med morsomme historier og reisetips. I barndommen tilbrakte brødrene all fritid på onkel Arnes iskremfabrikk i Moss. De spiste is, lærte å arbeide og fikk sansen for gode smaker. De har fortsatt en felles lidenskap for hjemmelaget iskrem. Blant oppskriftene finner vi Piña Colada, Flying banana, Epleterte med chartreuse-iskrem, Tiramisu med granité, Champagnesorbet, Bringebærdropsis, Crêpe Suzette. Oppskriftene er basert på naturlige råvarer og er helt uten tilsetningsstoffer.
Vis mer informasjon om boka… Vis mindre informasjon om boka…

Eyvind Hellstrøm

Mer om forfatteren

Jan Hellstrøm

Mer om forfatteren

Paul Paiewonsky

Mer om forfatteren