Ove Røsbak debuterte som forfatter med diktsamlingen "Lævandes dikt" i 1978. Han har mange skjønnlitterære utgivelser bak seg, innenfor lyrikk, dramatikk, barnebøker, sakprosa og skjønnlitteratur. Røsbaks biografier om Alf Prøysen og Rolf Jacobsen har mottatt flere priser.
