Vegetarsalater

På lager
ISBN
9788203297038
Innbundet
Tilbudspris kr 200,- Før kr 399,-

Detaljert informasjon

  • ISBN: 9788203297038
  • Orig. tittel: The new green salad
  • Oversetter: Kari Wærum
  • Salgsdato: 08.01.2018
  • Språk: Bokmål
  • Sider: 132
Her får du 50 oppskrifter på sunne, smakfulle og ikke minst mettende vegetarretter. Therese Elgquist forteller deg hvordan du planlegger og komponerer alt-i-ett-salater - friske og spennende blandinger av bladgrønt, grønnsaker, rotfrukter, gryn og belgvekster - som inneholder det du trenger av næringsstoffer. Her finner du oppskrifter på kalde retter, lune salater, grønt tilbehør og et helt kapittel med dressinger laget med fersk frukt og bær, urteolje og pesto, som gir retten det lille ekstra. Boken har også et råvareleksikon og tips om basisvarer som det lønner seg å ha i skapet for å kunne lage noe spontant.

Hver rett er merket med om retten er vegansk, glutenfri eller uten nøtter.
Vis mer informasjon om boka… Vis mindre informasjon om boka…

Therese Elgquist

Mer om forfatteren

Fanny Hansson

Mer om forfatteren